塩烤魚下巴

魚下巴使用水波爐來燒烤， 完全不用一滴油， 
就能烤出好吃又香酥的魚下巴， 撒上胡椒粉，最對味！！ 
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材料：
好事多冷藏魚下巴，6片
海塩少許，米酒1小匙
器具：
水波爐雙面烤盤一個

作法：
魚下巴洗淨，放入米酒醃漬10分鐘
取出雙面烤盤，舖上烘焙紙
把醃漬好的魚下巴排入烤盤中
撒上些許海塩

放入水波爐中，放最上層
選擇手動燒烤20分完成

烤好後，撒上胡椒粉非常好吃！