氣炸蒜香吻仔魚～氣炸鍋料理

吻仔魚使用氣炸鍋來氣炸好酥脆

很特別的一道小點心！ 
一下子就吃光了～ 

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材料：
吻仔魚70克
蒜頭3瓣
楜椒粉適量
海塩1小匙
油1小匙
器具：
氣炸鍋1台
烘焙紙1張

吻仔魚洗淨，加入油和塩拌勻

再加入少許楜椒粉

放入切片蒜頭拌勻

放入舖有烘焙紙的內鍋中

360F/炸8分鐘後先取出

取出後，把烘焙紙取出，
此時蒜頭可以先取出，不然焦了會苦

再以380F/炸8-10分鐘
金黃後完成

完成香酥氣炸蒜香吻仔魚