醬炒迷迭香南洋風味蛤蜊

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市場採買的新鮮蛤蜊與南洋風味醬一起拌炒

加上些許的迷迭香,每一口有著淡淡的迷迭香氣

蛤蜊中還有著微辣的南洋風味

簡單的一道南洋風味料理,快速上桌~

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材料:

蛤蜊1斤

油 少許

薑絲 少許

蒜頭   2-3瓣

蔥   1段

黃金南洋風味醬小辣 2大匙

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作法:

食材洗淨,蔥和蒜切小塊

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熱鍋放入少許油,加入蒜末爆香

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把蛤蜊放入,加入少許的水

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加入薑絲及迷迭香拌小火炒一下後~
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再加入黃金南洋風味醬小辣 2大匙
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拌炒後,等蛤蜊全開後完美上桌
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每口蛤蜊有著淡淡的迷迭香還有著微辣的風味~

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簡單的一道南洋風味料理您,一定要試試~

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