燒~燒~燒~優格造型湯圓
冬至來點不一樣的，自己做的造型優格湯圓~
煮好後沾著花生芝麻粉吃～小朋友超喜歡！
材料：
糯米粉1包約600克，自製優格130克
蝶豆花汁130克，開水130克加紅色天然植物色素
開水130克加黃色天然植物色素
沾粉：
花生和芝麻糖粉各一大匙
作法：
白糯米團：
糯米粉150克加入120-130的自製優格
拌勻後揉成團
蝶豆花糯米團：
糯米粉150克加入120-130的蝶豆花汁
拌勻揉成團
紅色糯米團：
糯米粉150克加入紅色天然植物色素的開水120-130克
拌勻後揉成團
黃色糯米團：
糯米粉150克加入黃色天然植物色素的開水120-130克
拌勻後揉成團
完成四種顏色糯米團後就可以開始塑型
蓋上保鮮膜壓平後，可以壓出喜歡的型狀
也可以搓圓，做造型也可以
完成後先放冷凍定型3-4小時
煮一鍋煮水，放入冷凍後的造型湯圓
等浮起後撈出
裝盤後，即可沾花生粉和芝麻粉享用
小朋友超喜歡～～
