氣炸酥皮湯圓燒~氣炸鍋料理

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好吃的大湯圓, 
這次試著把二種口味的湯圓包在酥皮中, 
使用氣炸鍋來做這道小點心, 
真的超級好吃又會爆漿~ 
有氣炸鍋的你,一定要試試! 

材料:
冷凍芝麻湯圓3顆
冷凍花生湯圓3顆
冷凍酥皮3片
全蛋液適量
器具:
叉子1支
氣炸鍋1台
烘培紙1張

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作法:
取出1片酥皮
放上二種口味的冷凍湯圓
酥皮上端和下端抹上少許的水
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慢慢捲起,稍微壓緊
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酥皮的二側,壓緊,像蝴蝶結一樣
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使用叉子,把左右壓出造形
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把做好的酥皮湯圓
放入舖有烘培紙的氣炸內鍋中
表面塗上全蛋液
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選擇380F/氣炸12-15分鐘

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完成好吃又會爆漿的氣炸酥皮湯圓燒~
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