煎鱸魚~熱壓機食譜
想吃魚又不想開火
使用熱壓機設定10分鐘
一樣可以輕鬆完成
食材
鱸魚1小片<可以放入熱壓機烤盤為主>
鹽1適量
蒜香油1點點
器具
烘焙紙1張
美萃熱壓機1台
作法
鱸魚抹上一點點鹽，滴上1滴蒜香油抹勻
放在烘焙紙上
烘焙紙大張一點，左右往上折
像紙包魚料理一樣
這樣湯汁就不會滴到外面來
蓋上蓋子，時間設定10分鐘
可以打開看一下烤色，如果還想再焦一點
再多加1-2分鐘
簡單又美味的煎鱸魚輕鬆完成
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