香烤椒麻雞柳串~夾心陶瓷爐食譜
想來點烤雞串，只要簡單的醃漬
再灑上香辣粉，令人回味無窮的椒麻香氣，愈吃愈唰嘴！
食材
雞柳條 1 包 約500 克
調味料
干飯人 手作香辣粉 1 大匙
米酒 1 大匙
醬油 1 大匙
味醂 1 大匙
砂糖 1 小匙
器具
美萃夾心陶瓷爐 1 台
波浪煎烤盤 1 組
作法
雞柳條洗淨並擦乾水份，加入所有調味料後拌勻
喜歡辣一點，可以再多加一些香辣粉~
包上保鮮膜後放入冰箱醃漬3~4小時之入味
使用竹籤把椒麻雞柳條串起~
使用夾心陶瓷爐，上下加熱熱壓6-8分鐘
香噴噴的椒麻雞柳串完成囉~
熱壓後的雞柳香氣十足，再灑上些許香辣粉更好吃！
微麻又辣愈吃愈過癮～
包點生菜真的超好吃！
有了美萃夾心陶瓷爐，只要簡單的熱壓
想吃燒烤輕鬆完成！
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