
簡單紅燒牛腩|在家也能做出美味又軟嫩的紅燒牛腩|特福萬用鍋食譜
喜歡牛肉帶筋帶肉的嚼勁,有些許油花的牛肋條,
用來紅燒牛腩或燉湯都很不錯,
使用特福萬用鍋來料理,簡單步驟,
一鍵啟動就能做出零失敗又美味的紅燒牛腩~
食材
牛肋條 600 克
蕃茄 2 顆
紅蘿蔔 1 條
白蘿蔔 1/2 條
洋蔥 1 顆
調味料
滷包 1 包
醬油 2 大匙
鹽 1 小匙
辣豆瓣醬 1 大匙
米酒 1 大匙
五香粉 1/2 大匙
蔥花 適量
作法
蕃茄、紅蘿蔔 、白蘿蔔、洋蔥、 牛肋條先切小塊備用
把所有食材依序放入鍋中~
加入調味料及滷包~
最後加入開水約 7 分滿
蓋上鍋蓋,行程選擇 “雞、鴨、豬",時間約 20 分鐘
待排壓轉保溫,排氣後就可以打開鍋蓋~
香噴噴又美味的簡單紅燒牛腩完成囉!
牛肉軟Q又有嚼勁,湯頭有蔬菜的鮮甜味,拌飯拌麵都好吃~
一定要試試這款超好吃的紅燒牛腩。
壓力鍋萬用鍋食譜
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