簡單紅燒牛腩|在家也能做出美味又軟嫩的紅燒牛腩|特福萬用鍋食譜

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喜歡牛肉帶筋帶肉的嚼勁,有些許油花的牛肋條,

用來紅燒牛腩或燉湯都很不錯,

使用特福萬用鍋來料理,簡單步驟,

一鍵啟動就能做出零失敗又美味的紅燒牛腩~

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食材

牛肋條 600 克

蕃茄 2 顆

紅蘿蔔 1 條

白蘿蔔 1/2 條

洋蔥 1 顆

調味料

滷包 1 包

醬油 2 大匙

鹽 1 小匙

辣豆瓣醬 1 大匙

米酒 1 大匙

五香粉 1/2 大匙

蔥花 適量

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作法

蕃茄、紅蘿蔔 、白蘿蔔、洋蔥、 牛肋條先切小塊備用

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把所有食材依序放入鍋中~

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加入調味料及滷包~

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最後加入開水約 7 分滿

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蓋上鍋蓋,行程選擇 “雞、鴨、豬",時間約 20 分鐘

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待排壓轉保溫,排氣後就可以打開鍋蓋~

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香噴噴又美味的簡單紅燒牛腩完成囉!

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牛肉軟Q又有嚼勁,湯頭有蔬菜的鮮甜味,拌飯拌麵都好吃~

一定要試試這款超好吃的紅燒牛腩。

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壓力鍋萬用鍋食譜

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