DIY酸奶油 Sour cream

自製酸奶油只須要自製原味優格和鮮奶油二種料即可完成

味道酸酸且微甜可以加在甜點或者做水果蔬菜沙拉中

當沾醬也很不錯喲！

芳蓉優格DIY教學影片連結

材料：

自製甜心優格3大匙約45克

鮮奶油350克

器具：

芳蓉小七優格機

消毒過的玻璃容器

作法：

耐熱玻璃碗，加入3大匙自製甜心優格

再倒入350ml鮮奶油拌勻

拌勻後，放入小七優格機

插上電源製作8-9小時

完成後取出放涼冷藏

蓋上蓋子，冷藏可保存1個月

因為甜心優格微甜

所以做出來的酸奶油會有微微的甜味