百家珍 Light 果醋禮盒｜水果風味、果醋調飲、料理｜百變搭配 蹦出新滋味！
水果醋一直是君辰媽咪家必備的日常飲品，喝水果醋好處多多，
有人體無法自行合成的必需氨基酸、酵素還能幫助消化等…
平常會飲用些許水果醋來養生，也會使用果醋加入料理中來增添食材的風味。
這次來分享台灣果醋領導品牌＂百家珍＂的新品
百家珍 Light 果醋禮盒
粉藍色簡約設計，看得到不同果醋的瓶身，
禮盒包裝，不僅送禮大方又好看，自己飲用很適合。
禮盒側方有詳細的產品說明及營養標示~
百家珍 Light 果醋禮盒 每瓶果醋的容量皆為 400 ml
共有四款口味可挑選分別為~荔枝醋/紫蘇梅醋/洛神玫瑰醋/乳酸醋
熱量與百家珍濃縮蘋果醋比較更降低 25~35% ，
使用獨家醋酸菌種發酵而成的釀造醋，無添加焦糖色素，
通過 HACCP 食品安全管制系統及 ISO 22000 國際品質驗證，食用更安心！
百家珍 Light 果醋
飲用的比例醋比水為 1:6或 1:8，可依自己的口味來做調整。
百家珍 Light 荔枝醋
香甜的荔枝香氣撲鼻而來還有濃郁的醋香味~
加入適量的荔枝醋，再倒入自己打好的氣泡水稀釋，
口感清新、香氣獨特的熱帶水果風味，冰冰的喝～超級讚！
百家珍 Light 洛神玫瑰醋
純手工熬煮，萃取洛神花及玫瑰花液，洛神玫瑰醋顏色真的好美呀！
放入些許冰塊和開水再加入適量的洛神玫瑰醋，
淡淡的玫瑰香氣，喝起來有濃濃芳香，甜美順口 ，值得細細品嚐 。
百家珍 Light 紫蘇梅醋
採用在地台灣梅子，再佐以紫蘇，梅香四溢，真是令人口水直流呀！
喜歡紫蘇梅醋加氣泡水的口感，濃郁的梅子香味又有紫蘇梅的酸甜，
甘甜風味，清新順口，口感溫順不刺激，這是我最愛的口味呀！
嘴饞吃肉乾配上果醋氣泡飲超對味！
果醋還有多種喝法和調飲方式，加入鮮奶來一杯像優酪乳口感的特調飲～
紫蘇梅乳酸醋飲
加入約七分滿的鮮奶再加入適量的紫蘇梅醋拌一拌，
當鮮奶略成稠狀就完成囉！
非常好喝的一款紫蘇梅醋飲特調飲，值得試看看！
辰辰覺得這款紫蘇梅乳酸醋飲非常符合他的口味~很好喝！
果醋加入紅茶或綠茶來添加風味也很不錯～
氣泡果醋奇亞籽，去油解膩超順暢~
早餐來份蘿蔔糕，用果醋用來當沾醬增添風味也很不錯喲！
喜歡用果醋來加入料理中，輕爽料理簡單上桌～
涼拌果醋蟹肉海帶芽
食材
乾燥海帶芽 35 克
蟹肉棒 7~8 條
調味料
醬油 2 大匙
魚露 1 大匙
百家珍 Light 荔枝醋 2~3 大匙
細砂糖 1/2 大匙
香油 1 大匙
五香粉 適量
蒜末 些許
蔥末 些許
辣椒粉 適量
熱水 適量
白芝麻適量
器具
大調理碗二個
作法
乾燥海帶芽秤好，放入大調理碗中
加入熱水蓋過海帶芽，使之膨脹
稍微翻動一下，讓每片海帶芽都泡開
約 5 分鐘瀝乾水份，沖冷開水待涼備用
調味料砂糖、醬油、香油、五香粉先混合，再加入瀝乾水份的海帶芽～
加入喜歡的百家珍 Light 果醋，拌一拌，喜歡吃辣加點辣粉，再加入蟹肉棒絲，
最後加入蔥末和蒜末拌勻，灑上白芝麻就完成囉！
放在冰箱冷藏一天更入味，水果風味的海帶芽和蟹肉棒，味道更是一級棒～
簡單又美味的涼拌果醋蟹肉海帶芽，拌飯拌麵都好吃！
新的一年即將到來，百家珍 Light 果醋禮盒，天然水果風味，酸V酸V的好味道，
過年大魚大肉，喝點果醋去油解膩，年節送禮超合適~
本文皆為君辰媽咪親自食用過後的體驗心得僅供參考
產品說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載
請依據個人食用方式去感受。
百家珍官網
粉專
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