

玉文芒果燕麥優格蛋糕盒

蛋糕內餡,利用希臘優格來取代打發的鮮奶油,健康又營養
材料:
蛋糕底材料:奧利奧餅乾100克,奶油30克
蛋糕內餡:自製希臘優格300ml,煉乳少許
燕麥少許,玉文芒果丁少許
裝飾:
玉文芒果切片
器具:
玻璃保鮮盒二個小型

作法:
步驟一:做好的自製優格
利用希臘濾袋過濾三小時後取出



希臘優格再加入煉乳拌勻,裝入擠花袋中備用


步驟二:
蛋糕底材料:奧利奧餅乾把夾餡取出
把餅乾壓碎,奶油隔水加熱溶化


把溶化奶油倒入壓碎的奧利奧餅乾中拌勻
再平舖在容器中

步驟三:
把煉乳希臘優格擠入餅乾底上


舖上玉文芒果丁和些許燕麥
再擠一層希臘優格

最後加上芒果切片裝飾,放入冰箱冷藏1小時
完成美味的芒果燕麥優格蛋糕盒


小朋友超喜歡芒果燕麥優格蛋糕盒!!








